Ischoklad och enkel kolagodis

Dethär gjorde vi faktiskt redan till halloween, men passar när som helst, till exempel till nyårsgästerna.

Ischoklad: smält 250-300 gram ljus choklad i vattenbad. Då chokladen lite börjar smälta, sätt i 100 gram kokosfett, och låt det smälta med chokladen. När allting smält till en vacker massa, häll i formar. Bäst är små godisformar som ser ut som aluminiumfolie inuti; då fastnar godisarna inte så mycket.

Kolagodis: Tar lite tid, men blir gott. Sätt en burk kondenserad söt mjölk (finns att köpa på konservburk i de flesta vanliga matbutiker) i kokande vatten, och koka i 2 timmar. När du öppnar burken, har mjölken kokat ihop till kolasås. Blanda kolasåsen i en kastrull med smält kokosfett (cirka 100 gram), och häll i formar som ovan. Ställ svalt och låt stelna.

Det blev jättegott, men i pappersformar fastnar kolan, så använd hellre aluminiumformar.